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随处可见的马齿苋要怎么繁殖呢?

时间:2021年10月10日10:27 来源:花匠网 作者:梅花三弄

马齿苋是石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。它随处可见,一般都长在路边和田间。是可以食用的一种野菜,现在由于它的营养价值被逐步发现,因此很多人开始喜欢种植它,那么,要怎么繁殖呢?下面跟花匠大叔一起去了解下它的繁殖方法。

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1、种子

马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。其种子籽粒极小,整地一定要精细,播后保持土壤湿润,7-10天即可出苗。 

注意播种育苗,马齿苋的种子比较小,而且它的种皮也不是太厚,可以直接播种进行育苗,需要用热水进行浸种,所以一般需要在温水中浸泡,不会把它烫坏,然后可以把它的种子撒播在土壤中,并注意覆土一公分左右,然后注意喷水,并且注意保温和保湿,这样马齿苋出苗比较快,在平时注意施肥,这样马齿苋就能长得更好。

要做好出苗的管理,马齿苋在出苗的时候需要保持土壤的湿润,可以每天喷一些水。

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2、扦插

扦插枝条从当年播种苗或野生苗上采集,从发枝多、长势旺的强壮植株上采集为好,每段要留有3-5个节。扦插前精细整土;结合整地并施加一些磷钾肥和农家肥。扦插密度(株行距)3厘米×5厘米,插穗入士深度3厘米左右,插后保持一定的湿度和适当的荫蔽,一周后即可成活。

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【小贴士】:马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

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