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花草茶系列—花草茶饮用

时间:2014年10月26日11:32 来源:花匠网 作者:浪子
  一壶好看又好喝的花草茶,在花草份量、水的比例,以及冲泡的时间上,可是相当讲究的。懂得完美享用花草茶,既可使心灵感觉轻松惬意,对身体亦极有裨益。
 
  诀窍一:先冲后泡
  先冲后泡是最基本的冲泡方式。取花5-10克加沸水充泡在器皿的1/2处,时间2-3分钟,略微将花茶水荡涤一下,可以倒掉部分浮水(这样做是为了清洗一下花茶由于运输,包装可能粘在表面的灰尘和杂质),然后再次冲水闷3-5分钟,待花叶冲开即可饮用,水量多少依个人口味增减,再次充泡时可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊叶以增加味道。
 
  诀窍二:冲水比例
  花草茶有单品及复合花茶两种冲泡方式,在份量的拿捏上,单一的花茶材料,如用500cc的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了。
 
  诀窍三:味道的拿捏
  不加任何调味地饮用,最能品尝出花草茶本身的色香味。若是不习惯其独特的滋味,则可适量添加蜂蜜或冰糖,但须避免盖过花草茶自然的甘味。复合配方的花草茶不仅可使保健特性得以强化,也可使口味得以互补或中和。一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,如要泡分量较多时,以一整壶茶500cc来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例为3g:2g。
 
  诀窍四:饮茶时机
  口味轻柔的花草茶除了可以当作下午茶品尝外,若再配合其药理功能,在适当的时候享用,也是不错的选择。例如在早晨喝杯让人神清气爽的茉莉花茶,焦虑的下午就冲壶薰衣草茶放松过于紧绷的神经,餐后则饮一杯酸酸的柠檬茶。虽然我们无法时刻徜徉于大自然,却可以一整天都沉浸在田野的气息之中,唤醒身体深处那远离自然已久的灵魂。
 
  诀窍五:花草茶壶具
  搭配绘着花草或田园风光图样的陶瓷茶具,能衬托花草茶忧雅清新的气息;选用玻璃茶具,则静观花草浮沉伸舒之姿,以及艳红、金黄或薄绿等明亮的汤色,令人赏心悦目。
 
  诀窍六:环境氛围
  无论何时何地,自然风味的花草茶都是女性最喜爱的选择。工作、学习间隙,花草茶能让身体和心情都保持轻松平和;闲来独处,伴着一曲悠扬的乐曲,花草茶让你忘却烦忧 , 找回活力 , 在沉静思考后 , 重新出发;三五好友聚在一处轻谈浅笑,花草茶更是营造浪漫休闲时光的主角……
 
  饮用建议
  在饮用花茶的选择上,一定要遵循“适合的才是最好的”,建议在饮用前要咨询一下专业人士,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。需注意:
  1.了解花草茶的特性,然后再选择饮用;
  2.依照身体状况选择需要的花草茶,花草过敏体质的人群慎饮;
  3.不要饮用过量。
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